Deniz Tarağı Sığır Domates Darı Congee - Yemeği
Dengeli beslenme ile hızlı kahvaltı. Tüm malzemeleri düdüklü tencereye koyun, bu basit ve kullanışlıdır. sığır eti 100 gram sıvı yağ Doğru miktar nişasta Doğru miktar tuz Doğru miktar zencefil parça Deniz tarağı Doğru miktar domates 1 parça
Sığır eti doğrayın, tuz, yağ ve biraz soya sosu ile karıştırın ve nişasta macunu yapmak için biraz su ekleyin ve bir kenara koyun.
Domatesleri bıçakla çaprazlayın, kaynar suyla haşlayın, soyun ve doğrayın.
Zencefil basık. Tarakları bir süre suda bekletin, süzün ve bıçakla parçalayın.
Yarım su bardağı pirinç artı 1/3 su bardağı darı, yıkayın. Tüm malzemeleri ekleyin. Sığır eti ayrı ayrı serpin, karıştırmayın. Düdüklü tencere seçimi: yulaf lapası. Desen. Yulaf lapası pişirmek için normalden daha fazla su olmalıdır.
Yulaf lapası piştikten sonra az miktarda tuz veya az miktarda hafif soya sosu ekleyin.
