Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar: 1 patates, zencefil, istiridye sosu, tuz, yemeklik şarap, bal, susam yağı ve susam yağı
Bal soslu domuz göbeği nasıl kızartılır 1 Domuz göbeğini deri ile yıkayın,
2 Tencereye koyun, zencefil dilimleri ve su ekleyin,
3 Yüksek ateşte kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşe döndürün ve yaklaşık 25 dakika pişirin, yemek çubuklarının ete nüfuz etmesi daha iyidir.
4 Su kontrolünü çıkarın,
5 Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
6 Sosu domuz karnının her iki tarafına daldırmak için bir fırça kullanın.
7 Patatesleri yıkayıp soyun, kalın dilimler halinde doğrayın,
8 Fırın tepsisine bir teneke kutu koyun, bir kat yağ sürün ve patates dilimlerini üstüne koyun.
9 Domuz göbeğini patateslerin üzerine koyun, fırını önceden 200 derece ısıtın ve 10 dakika pişirin.
10 Fırın tepsisini çıkarın, etin yüzeyine bir kat baharat sosu sürün ve cildi yukarı bakacak şekilde 10 dakika pişirin.
11 Bir kat baharat sosunu çıkarın ve fırçalayın, her iki tarafını beş dakika pişirin,
12 Son olarak, baharat sosunu tekrar fırçalayın, cildi yukarı bakacak şekilde 10 dakika kavurun, kavurduktan hemen sonra çıkarın, sıcakken dilimler halinde kesin ve servis yapın.
-
- Kereviz tavuk
-
- Omlet
-
- Kurutulmuş Purpurse ve Börülce Çörekler
-
- Domuz Ejderhası Kemik Durian Çorbası
-
- Brokoli Kızarmış Domuz Eti
-
- Soya sosu balık yumurtası
-
- Taro ile Mantarlı Pilav
-
- Altın Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Süt gevreği
-
- Vejetaryen Kızarmış Kurutulmuş Havuç
-
- Otantik ızgara kanatlar
-
- Su Tarzı Et Ipi Ay Pastası
