g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tencereye 1500 gr su ekleyin, tarakları ekleyin, yüksek ateşte 30 dakika kaynatın ve tarakları tamamen kaynatmak için kısık ateşte çevirin. (T_T)

Kıyılmış acı kabak, ne kadar çok kıyılırsa o kadar iyi oynayalım ~ Biraz tuz ekleyin ve kesilmiş acı kabağı yoğurun ve sonra acı suyu sıkın, üç veya iki kez sıkıyorum ~ (bu benim her zaman acı kabak yapma alışkanlığım, bundan hoşlanmıyorum. Püskürtmeyin)

Güzel kokulu sıcak yağ tavasına kıyılmış zencefil ekleyin, az önce haşlanmış tarakları çıkarın, spatula ile ezin ve bir süre karıştırın. Bu adım esas olarak balık kokusundan kurtulmak içindir ~ Zahmetli olanı görmezden gelebilirsiniz ( )

Sonra tarak suyunu tencereye dökün, kaynatın, acı kabak ekleyin ~ tekrar kaynatın

Yumurta beyazlarını dökün ve dökerken karıştırın ~ Son olarak, koyulaştırmak için mısır nişastası suyu ekleyin ve kıvam istediğiniz kadar iyi olsun. Yaklaşık 10 gram mısır nişastası koydum ( )