Annenin tadı - kızarmış patlıcan kutusu - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 yeşil soğan kıyılmış zencefil
-
2 Kıymayı pişirme şarabı, yeşil soğan ve zencefil, tuz, soya sosu ve bir kaşık nişasta ile ekleyin, iyice karıştırın
-
3 Patlıcanı yaklaşık 2 cm kalınlığında parçalara ayırın, ortasından bıçakla kesin, altını kesmeyin
-
4 yumurta, un, biraz su ekleyin ve hamur haline getirin
-
5 Eti sıkıştırın
-
6 Patlıcan kutusunu hamurla sarın
-
7 Bir tavada, et tamamen pişene ve her iki tarafı da altın olana kadar orta ve kısık ateşte kızartın
Asaba
önceki
Toon Yumurta Kızarmış Pilav
Sonraki
