Yeşil soğan bisküvileri (elektrikli fırın tepsisi) - Yemeği
Mümkün olduğunca az yağ ve şeker koymaya çalışıyorum, daha gevrek tadı seviyorum, daha çok yağ koyabilirsiniz su değil Sırayla un-mısır nişastası-şeker-tuz-yumurta-yağ-yeşil soğan ekleyin (Yeşil soğanın kokusunu severim ve bolca yeşil soğan koyarım) Küçük parçalar halinde karıştırın Şu anda, hala kuru un var, sadece küçük bir miktar! Küçük bir miktar birçok kez! Küçük bir miktar birçok kez! Su ekle Erişteleri ellerinizle yoğuruncaya kadar karıştırın, çok yapışkan olmayın, erişteleri karıştırmayın
Erişteleri küçük toplara ayırın ve pişirmeyi kolaylaştırın. İstediğiniz şekle bastırın (kalıplı olanlar desen yapabilir)
Elektrikli fırın tepsisi yaklaşık beş dakika yukarı ve aşağı ısıtılır Alt yüzeyin sıcaklığı daha yüksektir, bu nedenle ters çevrildiğinde rengi daha eşit olur. Bunu birkaç kez tekrarlayın. Baskı artık yumuşak gelmiyorsa sorun değil. Zor gelirse geç olmuştur çünkü bisküviler soğuduğunda sertleşir Bu zevk, herkesin bireysel yönelimine bağlıdır
Yeşil soğanın kokusuna şükürler olsun, hepsini öğlen yedim
