vahşi ördek
1
Tuzlu domuz parmak eklemi
1 parça
Taze bambu çekimi ipucu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kurt üzümü, 10 tane, zencefil Bir tencerede bambu filizi uçlu ördek nasıl pişirilir 1 Ördekleri koparın ve kanamalarına izin verin. Yarısını yak. 2 Yeşil soğan, zencefil, kurt üzümü hazır 3 Yüzen tuzu ve karabiberleri çıkarmak için tuzlanmış domuz ellerini yıkayın 4 Bambu filizlerinin uçlarını yıkayın ve uzunlamasına kesin. 5 Hepsini yere koyun ve kanı alın. Ördek taşlığı, ciğer ve kalp gibi iç organlara konabilir 6 Gevrek hale gelene kadar iki saat kısık ateşte pişirin. 7 Tencere dışında bir veya iki küçük sebze fidanını haşlayın. Yemeye başladı.