Marul
1
Yağsız et
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu, şeker, şeker Tavada marulla kızartılmış kıyılmış domuz eti 1 Çocuklarım yaprak yemeyi sever. Böylece yapraklar bırakılıp birlikte kızartılır. 2 Marulu soyun, ıslatın ve yaprakları yıkayın. 3 Malzemeler temizlenir. 4 Marulu kalın şeritler halinde kesin ve yaprakları parçalara ayırın. Yağsız eti parçalayın. 5 Yağsız eti soya sosu, mısır nişastası ve şekerle karıştırın. Sıcak yağ tavasında 9 olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın. Marulun pişirilmesi kolay olduğu için çabucak karıştırın. Bu nedenle etin servis edilmeden önce pişirilmesi gerekir. 6 Marulu ekleyin ve birlikte kavurun. 7 Yavaşça karıştırın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.