Yağsız et
300 gram
köri
2 parça
Patates
100 gram
havuç
100 gram
soğan
100 gram
Aksesuarlar Karabiber tozu 2 yemek kaşığı pişirme şarabı 2 yemek kaşığı soya sosu Köri domuz eti nasıl yapılır 1 Eti ince dilimler halinde kesin, soya sosu ekleyin, şarap, karabiber pişirin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin. Tüm bulaşıkları doğrayın. 2 Tavaya yağ ekleyin, rengi değişene kadar eti karıştırın. 3 Tüm bulaşıkları dökün ve birkaç kez karıştırarak kızartın. 400ml suya dökün, su kaynayana kadar bekleyin, orta ateşte kapatın ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin. 4 Ocağı kapatın, 2 küp küp köri koyun, eriyene kadar iyice karıştırın. 5 Köri küpleri tamamen eridikten sonra ocağı açın, üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin. 6 Koca: Bana bütün pirinci ver! Neden pirinç yok! İyi yemek!