g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Süt

500 g

Beyaz jöle

80 g

Aksesuar şekeri 15g

Sütlü jöle yöntemi 1 Sütün üçte birini ve beyaz jeli dökün ve iyice karıştırın.

2 Kalan sütü tencereye dökün, şeker ekleyin ve ateşte pişirin, kaynarken çubuklarla karıştırın.

3 Süt kaynadıktan sonra önceden karıştırılmış beyaz jöleli sütü dökün ve karıştırın.Süt tekrar kaynamaya başladığında ocağı kapatın.

4 Haşlanmış sütlü jöleyi bir kalıba dökün ve soğumaya ve katılaşmasına izin verin.

5 Kalıptan çıkarın ve dökün.

Oreo dondurma

Çin lahanası wonton

Havuç ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Kereviz Domuz Kaosu

Tavada kızartılmış tatlı fasulye

İkisi bir arada ekmek

Bracken ile kızarmış domuz pastırması

Çin Angelica ve Wolfberry ile Tavuk Ayağı Daldırma

Yanmış Barbunya Fasulyesi

Baharatlı et sosu

Pırasa ve yuba ile haşlanmış ördek kanı

Brokoli kavrulmuş taze shiitake mantarı