g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

150 g

Aksesuarlar Suwan şekeri 80g bıldırcın yumurtası 4 yer fıstığı 20g temiz su 180g

Şekeri sallamama 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Yapışkan pirinç ununa az miktarda su ekleyin

3 Pürüzsüz yapışkan pirinç unu hamuruna iyice karıştırın

4 Yapışkan pirinç unu toplarını eşit toplar halinde yoğurun

5 Tencereye temiz su dökün ve yüksek ateşte kaynatın, ardından yapışkan pirinç toplarını

6 Topların tencereye yapışmasını önlemek için ortaya iki kez su ekleyin

7 Yapışkan pirinç topları yüzene kadar pişirin ve ardından

8 Temiz suyla bir kaba koyun ve yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın.

9 Kızartılmış fıstıkları soyun, taze saklama poşetine koyun ve tahta bir çubukla ezin.

10 Evde yumurta yok, onun yerine bıldırcın yumurtası kullanıyorum

11 Çırpın ve tavaya dökün ve yumurta kabuğuna koyun ve soğumaya bırakın.

12 Yumurta kabuğunu ince şeritler halinde kesin

13 Süt tavasına 50 gr su dökün, kırmızı şekeri içine koyun ve kısık ateşte kaynatın

14 Yapışkan pirinç toplarını koyun ve iki ila üç dakika pişirin, sonra toplayabilirsiniz.

15 Haşlanmış şeker, fıstık ve yumurta kabuğu atılmadan başlanabilir

Kızılcık Kurabiyeleri

Şekerleme Tarihi Zongzi

Eski moda ekmek

Çikolata parçacıklı kurabiye

Maş Fasulyeli Mantı

Yağsız süt aromalı çörekler

Kırmızı Hurmalı Kurabiye

Ev yapımı Tutku Reçeli

Osmanthus füme güvercin

Margarita

Dragon Meyveli Yoğurt Popsicle

Çilekli Yoğurtlu Kızılcık Dondurma (Kremasız)