Yapışkan pirinç unu
150 g
esmer şeker
50 gram
Takviyeler, ılık su, doğru miktarda kuru hindistan cevizi, doğru miktarda pişmiş kestane, 6 adet kuru kızılcık, 20g Hindistan cevizi şekeri nasıl çalkalanmaz 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Yapışkan pirinç ununu ılık suyla karıştırın 3 Orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 4 Hamuru küçük parçalara ayırın ve yuvarlak köfte şeklinde yoğurun 5 Süt kabındaki topları su ile kaynatın, yüzene kadar pişirin, hemen çıkarın 6 Yapışkan pirinç toplarına suyu dökün, biraz esmer şeker bırakın ve şeker eriyene kadar pişirin 7 Esmer şekerli su zengin olana kadar kaynatın, ardından yapışkan pirinç toplarını ekleyin, suyu toplayın, böylece her yapışkan pirinç topu kalın kahverengi şeker sosu ile kaplanır Hindistan cevizi ve kurutulmuş yaban mersini ile karıştırılmış 8 adet pişmiş kestane 9 Köfteleri bir tabağa koyun, karışık meyveleri üstüne serpin. 10 Birini deneyin, tatlı, yumuşak ve lezzetli!