Malzemeler
çilek
150 g
Beyaz şeker
30 g
Hafif krema
30 ml
Birkaç damla limon suyu jelatin dilimleri 5 gr pudra şekeri 5 gr
Çilekli jöle nasıl yapılır 1 Çilek, jelatin dilimleri, limon, krem şanti, beyaz şeker hazırlayın
2 Çilek tuzlu suyla ıslatılır ve yıkanır ve küçük parçalar halinde kesilir
3 Beyaz şekeri koyun,
4 İyice karıştırın ve 30 dakika bekletin
5 dilim jelatin, yumuşatmak için soğuk suya batırın
6 Şekere batırılmış çilekleri küçük bir tencereye koyun, 100 ml soğuk su
7 Birkaç damla limon suyu sıkın, kaynatın ve ocağı kapatın
8 Islatılmış jelatini ekleyin ve eriyene kadar hafifçe karıştırın
9 Soğumaya bırakın, bir bardağa dökün
10 Plastik sargı ile örtün ve buzdolabında 8 saatten fazla tutun
11 pudra şekeri ile çırpılmış krema
12 Krem şanti
13 Kremayı bir sıkma poşetine koyun, dondurma şeklinde sıkın, çilekli jölenin üzerine koyun ve süsleyin
-
- çilek reçeli
-
- Krem Karides Erişte#Şu anda,#
-
- Ispanaklı erişte çorbası
-
- Ev yapımı Yumurtalı Tart
-
- Noel Kar Adamı# #
-
- Baharatlı, Tavada Kızartılmış Sarımsak Mantarı
-
- Peynir çubukları
-
- Çoban Çantası Kızarmış Börek
-
- Ev yapımı çilek reçeli
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Havuçlu vejetaryen köfte
-
- Acılı Kızarmış Balık
