Malzemeler
un
220 g
Bütün yumurta
1 parça
yumurta sarısı
1 parça
Süt
80 g
Şeker
20 g
Takviyeler: yağ, tuz, 1.5 g, su
Ev yapımı yumurtalı turtalar nasıl yapılır 1 İlk önce yumurtalı tart kabuğundan kurabiye yapın: Unu yağla karıştırın ve iyice yoğurun.
2 Su ve yağ kabuğunun hazırlanması: 1: 1 su ve yağı karıştırın, una dökün, tuz ekleyin ve hamur yoğurun, 30 dakika dinlendirin.
3 Bu bitmiş kurabiye ve yağlı cilt.
4 Hamuru eşit porsiyonlara ayırın ve hamur işini kabuğun üzerine koyun.
5 Ortaya ikiye katlayın ve kurabiyeyi suyla yağlanmış deri ile sarın.
6 Büyüme türünü açın.
7 Yuvarlayın ve 10 dakika bekletin. (6. ve 7. adımlar 3 kez tekrarlanır)
8 Daireyi bastırmak için uygun bir aşındırıcı alet kullanın.
9 Yuvarlak hamuru aşındırıcı alete koyun ve oluşturmak için bastırın.
10 Yumurtalı tart suyunun hazırlanması: Sütü suyla ısıtarak şekeri eritin; soğuduktan sonra 1 bütün yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın; ardından bir yumurta sarısı daha ekleyin ve iyice karıştırın. (Çırpılmış krema varsa çırpılmış krema ekleyip iyice karıştırın)
11 Turta suyunu tart kabına dökün.
12 Fırını 180 ° 'de 5 dakika önceden ısıtın, yumurtalı tartın içine koyun ve 30 dakika pişirin.
13 Turtanın yüzeyi altın ve dolgun olana kadar pişirin. (Cam kapıdan bakın ve renklendirmek için 10 dakika pişirin)
14 Yüzey altın olana kadar toplam 40 dakika pişirin.
-
- Baharatlı, Tavada Kızartılmış Sarımsak Mantarı
-
- Peynir çubukları
-
- Çoban Çantası Kızarmış Börek
-
- Ev yapımı çilek reçeli
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Havuçlu vejetaryen köfte
-
- Acılı Kızarmış Balık
-
- Örgülü ekmek
-
- Beyaz yeşim mantarı
-
- Sarımsak ve bamya ile kızarmış domuz eti
-
- Düğme Kek
-
- Çift biberli mısır taneleri
