3 Fırın tepsisine bir yağ tabakası, kekin kenarlarına bir tabaka yağ sürün ve kekin alt kısmına da bir tabak salata sosu yayın
4 Bir kat peynir serpin
5 Bir kat muz dilimleri yayın
6 Salata sosu çemberini sıkın
7 Bir kat pitaya dilimi yayın
8 Salata sosu çemberini sıkın
9 Bir kat elma dilimleri yayın
10 serpme peynir
11 Fırını 200 derecede yukarı aşağı ısıtın, orta tabakayı fırın tepsisine yerleştirin, 2 dakika ön ısıtma yapın ve peynir biraz kömürleşene kadar 8 dakika pişirin.
12 pişmiş
İpuçları
Gerçekler, elmaları ve ejder meyvesini küçük dilimler halinde kesmenin etkisinin daha iyi olduğunu kanıtlamıştır.İlk kap büyük dilimler halinde kavrulur ve keserken katmanlama ciddidir. İkinci kap küçük dilimler halinde kavrulur ve etkisi daha iyidir.