Yapışkan pirinç hurmaları, kalp çok yumuşak - Yemeği
Ana malzemeler
- tarih 30 parça
- Yapışkan pirinç unu 50 gram
- Gül çiçek Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2Hünnap çekirdeği almak için yandan kesilmiş, kullandığım hünnap çok büyük değil.
-
3 Yarım saat sıcak suda bekletin
-
460 ml su ölçtüm, ancak hala biraz su kalmıştı, birkaç kez eklemeyi unuttum Her seferinde daha az su ekledim ve bir kütle oluşturdum. Sertlik, kulak memesine benzer.
-
5 Yumuşak bir parça alın ve ıslatılmış hünnap içine doldurun, büyük olan daha fazlasını, küçük olanı daha az dolduracaktır
-
6 Dolgu yarı saydam hale gelene kadar buharlı pişiriciyi ve buharı koyun
-
7 adet doğranmış kuru gül
-
8 yapışkan pirinç hurması ve serpilmiş kurutulmuş gül doğranmış
-
9 Bal suyla karıştırılarak daha kalın bir bal suyu elde edilir ve yapışkan pirinç hurmalarının üzerine dökülür.
-
10 Hafif buzdolabında saklanırsa tadı daha güzel olur
Çilekli gözleme
önceki
Sütlü tahıl
Sonraki
