Hazır erişte pizza - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın ve resme başka bir yumurta ekleyin.
2. Biberleri ve karnabaharı dilediğiniz, dilimleyin veya parçalar halinde kesin.
3. Biber ve karnabahar su kaynatıldığında kırılır, sonra alınır.
4. Kalamar halkaları kaynatılır ve pişirilir.
5. Hazır erişteler kaynar suda pişirilir, fazla pişirilmez.
6. Boşaltılmış suyu alın, bir yumurtayı çırpın ve zevkinize göre çeşniler ekleyin. Kendiniz baharatlayabilir veya çeşnileri hazır eriştelerin içine koyabilirsiniz. İyice karıştırın.
7. Yapışmaz tavaya biraz yağ koyun, hazır erişteleri tavaya yayın ve kısık ateşte pişirin.
8. Alt tabaka hafifçe kızarana kadar pişirin, ters çevirin ve ocağı kapatın. (Ayrıca çıkarabilir ve fırın tepsisine de koyabilirsiniz)
9. Önce salata sosunu yayın, rendelenmiş peyniri serpin ve ardından sebzeleri, kalamar rulolarını, mısır bezelyelerini ve son olarak kalın bir dilim rendelenmiş peynir tabakasını örtün.
10. Düşük ateş açın, tencerenin üzerini kapatın ve 20 dakika yavaşça pişirin ve peynir tamamen eriyene kadar bekleyin. (Fırın kullanıyorsanız 180 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin)
11. Lezzetli pizza çıktı.
