Yumurta
1 parça
Düşük glütenli un
50 gram
Tereyağı
50 gram
Ananas
120 g
Süt
50 gram
esmer şeker
20 g
Pudra şekeri
40 g
Aksesuar kabartma tozu 1g Ananaslı ters kek nasıl yapılır 1 Ananası küçük parçalar halinde kesin, bir süt kabına koyun, az miktarda su ve 20 gr ince şeker ekleyin ve ananas yumuşayana kadar pişirin 2 Esmer şekeri küçük bir kaseye koyun, kalın şekerli sıvıya eritmek için az miktarda su ekleyin, kahverengi şekeri parçacık kalmayıncaya kadar tamamen ezmek için bir kaşık kullanın 3 Haşlanmış ananası esmer şekerli sıvının içine koyun ve iyice karıştırın 4 Ananası yapışmaz kalıbın dibine koyun ve küçük bir kaşıkla yayın 5 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, 20 gr ince şeker eklenir ve rengi beyaz olana kadar çırpılır. 6 Yumurta sıvısını üç kez ekleyin ve her seferinde eşit şekilde çırpın 7 Sütü karıştırmadan çırpılmış tereyağına dökün 8 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın 9 Hamuru küçük bir kaşıkla kalıba alın ve bir kaşıkla yüzeyi hafifçe düzleştirin 10 Fırını önceden 170 derece ısıtın, kalıbı fırına koyun 11 Pişirme fonksiyonunu yeniden seçin, önceden ayarlanmış 180 derece fırını 170 dereceye ayarlayın, süreyi 20 dakikaya ayarlayın, ardından başlat düğmesine basın, 20 dakika bekleyin ve lezzetli kek pişirilebilir ~