Malzemeler
çilek
2,0 kg
Yumuşak beyaz şeker
1,0 kg
Aksesuarlar limon 2.0
Ev yapımı çilek reçeli nasıl yapılır 1 Çileklerin saplarını çıkarın, yıkayın ve kuru suyu kontrol edin
2 Çilek silerek kurulayın ve küçük parçalar halinde kesin
3 hepsini kes
4 Çileklere yumuşak şeker ekleyin
5 Şekerin çileklere eşit şekilde yapışması için kabaca karıştırın. Üzerini streç filmle örtün, 3 saatten fazla buzdolabına koyun (gece boyunca buzdolabında saklayabilirsiniz), ortasından çıkarın ve her çileğin marine edilmesini sağlamak için iki kez karıştırın
6 Çilekleri ve sızan suyu tencereye dökün ve çilekler yumuşayana kadar kızartın.
7 Limonu kesin ve taze limon suyunu sıkın
8 Suyu buharlaştırmak ve reçel koyulaşmak için kızartmayı karıştırmaya devam edin
9 Limon suyunu ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın, reçel hazır (limon suyumun içinde biraz posa ve tohum var, bu yüzden limon suyunu eklerken süzgeçle süzdüm, tohum yoksa süzmenize gerek yok)
10 Çilek reçeli hazır, güzel
11 Çok çekici
12 Şişe ve buzdolabında saklayın
-
- Tofu ile kavrulmuş mantar
-
- Ballı Pomelolu Bisküvi
-
- Alıç Soslu Kakaolu Kurabiye
-
- Susamlı Dondurma Parfe Kupası
-
- Krem ponponları
-
- Margarita Matcha Çerezleri
-
- Soya sütü kutusu
-
- Doğranmış peynir
-
- Esmer şekerli kek turtası
-
- Tavada Kızartılmış Snapper
-
- Margaret
-
- Zencefilli ev
