Tereyağı
90 g
Düşük glütenli un
105 g
Toz şeker
80 g
Yumurta
2 parça
Kabartma tozu
2 g
Aksesuarlar tutku meyvesi 60g Çarkıfelek meyveli kek nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında yumuşatmak için tereyağını parçalara ayırın ve çarkıfelek meyvesinin etini alın 2 Yumuşatılmış tereyağını pudra şekeri ile elle karıştırın 3 Renk biraz beyazımsı olana kadar karıştırın 4 Porsiyonlara iki yumurta ekleyin ve iyice karıştırın 5 Düşük elek unu ve kabartma tozunu eleyin 6 İyice karıştırın 7 Çarkıfelek meyvesini dökün ve iyice karıştırın 8 Kalıba koyun Kalıbım yaklaşık 18 × 6 × 7. Biraz dolu olduğunu düşünüyorum, bu yüzden bir kağıt bardağa koyuyorum. 9 Üst ve alt ısıyı orta katta 45 dakika pişirin ve yaklaşık 15 dakika geldiğinde çıkarın ve çatlakların daha iyi görünmesi için bıçak kullanın.