Kırmızı gömlek balığı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz şeker, altın, 7g, 15g, çok taze, biraz yeşil soğan Kırmızı gömlekli balığın kuru kızartma yöntemi 1 İki kırmızı gömlekli balık, kazımaya hazır. 2 Balıkları temizleyin. 3 Altını ezme kabına koyun ve bir kadife dövün (Balkonumda yetişen altın takas edilemez, kullanımı kolaydır. İsterseniz iki ağaç alın. Haha) 4 Biraz tuz koyun ve tüm vücuda yayın. 5 Sonra ezilmiş Jinbuhuan'ı ve zencefil suyunu koyun. 6 Vücudun her yerine eşit şekilde dağıtın, altın yaprak kalıntısı balığın karnına atılıp 20 dakika marine edilebilir. 7 Tencere ısıtıldıktan sonra biraz yemeklik yağ ekleyin ve ardından balığı kızartın. 8 Kızarana kadar her iki taraftan kızartın. 9 Balık tamamen olgunlaştığında zencefil parçalarını ekleyin. 10 Yeşil soğanı ekleyin. 11 Tadı çok taze olması için biraz serpin, hızla eşit şekilde karıştırın, hepsi bu. 12 Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun ~