lahana
80 g
Yumurta
2 parça
Küçük acı biber
1 parça
Domuz göbeği
3 dilim
Muyu Çiçeği
15 g
Aksesuar 1 çay kaşığı ketçap 1 çay kaşığı salata sosu 1 çay kaşığı hardal sosu 1 yemek kaşığı teriyaki sos [Sebzeli krep] Okonomiyaki nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun. 3 Domuz göbeğini ince dilimleyin. 4 Lahanayı doğrayın. 5 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin ve lahanayı orta-kısık ateşte kızartın. 6 Yumurta karışımını lahananın üzerine dökün. 7 Yumurta karışımının üzerine domuz göbeğini yayın ve orta ve kısık ateşte yaklaşık 1 dakika kızartmaya devam edin. 8 Ters çevirin, domuz göbeği olan tarafı tavanın dibine çevirin ve yaklaşık 1 dakika kızartmaya devam edin. 9 Kızarttıktan sonra ters çevirin. 10 Teriyaki sosu yayın. 11 Katsuobushi serpin. 12 Son olarak salata sosu, ketçap ve hardal sosunu masaya koyun. 13 "The Lonely Gourmet" deki domuz yumurtası okonomiyaki'ye bakın 14 Yakın çekim 15 Süper lezzetli