Basit malzemeler, taze portakallar hazırlayın.
Taze portakallar soyulmuş ve meyve suyu haline getirilmiştir. İki portakal hazırlanmıştır ancak sadece bir tanesi kullanılmıştır
60 gram portakal suyunu mutfak terazisiyle süzün
Portakal suyuna 30 gram şeker koyun ve eriyene kadar karıştırın
Daha sonra 60 gram nilüfer kökü ununu ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, şeker sosu elde ederiz
Kalıbın kuruması için önceden kaynar su ile dezenfekte edilmesi gerekir Kalıbı tencereye koyup önce buharda pişirin.Suyu kaynayınca şeker sosunu bir kaşıkla kalıba dökün ve tencerede suyu kaynatıp 10 dakika buharda pişirin.
Buharda pişirdikten sonra çıkarın ve üzerindeki su buharını silkeleyin, soğumaya bırakın, eğer sabırsızsanız soğutmak için vantilatör kullanabilirsiniz.Evini buzdolabında taze saklama torbasıyla örtün ve 20 ila 30 dakika dondurun.
30 dakika dondurulmuş, buzdolabından çıkarıp kalıptan çıkarınız, QQ yumuşak ve yumuşaktır, bu tatlılık çocuklar için doğru, çok fazla şekere ihtiyaç duymaz
Küçük bir kutuya koyun ve kolayca çıkarın.Evde yemiyorsanız buzdolabında saklayabilir ve bir hafta içinde yiyebilirsiniz. Aldığım küf biraz büyük, daha küçük olan arkadaşlar yemeyi kolaylaştırmak için daha küçük bir kalıp satın alabilirler