Acemi başarı oranı% 100, süper lezzetli Xue Mei Niang (yöntem basit ve anlaşılması kolaydır) - Yemeği
Not: Lütfen bu adımın metnine bakın, resim göz ardı edilebilir 1. Kaseye dökün: şeker ve süt, şeker eriyene kadar karıştırın 2. Mısır nişastasını ve yapışkan pirinç ununu z şeklinde porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın Bu yöntem daha eşit ve daha hızlı hareket eder (Deneyimden bahsetme)
Eşit olarak karıştırın, filtre ile süzün
Buharlama sürecini unutun, lütfen kelimeleri okuyun 1. Karıştırılmış hamuru bir tabağa dökün ve streç film ile sarın (derin sipariş kabı kullanın). Ps: Hamuru daha ince olduğu için bir tabak ile buharlamak daha hızlıdır 2. Yaklaşık 20-25 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, yemek çubuklarını dürtmek için yemek çubuklarını kullanın ve çubuklarda yapışma yoksa pişecektir (resimde gösterilmiştir)
Buharda pişirilmiş hamura sıcakken tereyağı ekleyin ve tereyağı hamur tarafından tamamen emilene kadar yemek çubukları veya silikon bir spatula ile eşit şekilde karıştırın (doğrudan karıştırmak için acımasız bir demir el kullandım) Bu adım nispeten sıcaktır, güvenliğe dikkat edin, karıştırırken sıcaklığın biraz düşmesini de bekleyebilirsiniz. Karıştırdıktan sonra, taze saklama poşetine sarın ve hızlı bir şekilde soğuması için dondurucuya atın (buzdolabına zarar verir, aceleyle yemek yemiyorsanız, iç ortam sıcaklığının doğal olarak soğumasını bekleyebilirsiniz, ancak plastik ambalajla sarmayı unutmayın, aksi takdirde kurur.)
Hamur soğuduğunda, biraz yapışkan pirinç ununu kızartabiliriz (genellikle el unu olarak bilinir ve yuvarlanırken gereklidir) Yapışmaz bir tavada, yapışkan pirinç unu hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın ve servis yapın.
Mangoyu küçük parçalara ayırın Oreo sandviçin üstünü çizdi. Oklava ile ezin
10 gram şekere 150 gram çırpılmış krema ekleyin ve hassas ve dokulu bir krem yapmak için yüksek hızda elektrikli çırpma teli ekleyin.
Bu sırada hamur tamamen soğudu ve çıkarıldı ve rastgele boyutlarda eşit dozlara bölündü. Yaklaşık 12 yaptım, bu yüzden onları saymayı unuttum. Bunu yaparken bir ayı çocuk tarafından çalındım
El tozu serpin ve yuvarlak cilde yuvarlayın
Hamurun üzerine bir kat krema sürün, doğranmış mangoları koyun ve ardından mangoları sarmak için kremayı yayın. Damak tadınıza göre krema ve meyveyi artırabilir veya azaltabilirsiniz.
Ağız paketini buğulanmış bir çörek gibi sıkın, ters çevirin ve yuvarlayın. Ayrıca ikiye katlanabilir. Her iki tarafı ikiye katladıktan sonra yavaşça kapanır. Not : Çörekler yapmayı bilmiyorsanız, daha önce yayınladığım çalışmayı görebilirsiniz "Süper Güzel Çiçekli Taro ve Mor Tatlı Patates Çörekler" de bir eğitim videosu var
Yuvarladığım ince deri büyük. Mango belli belirsiz görülebilir.
Bir ısırıktan sonra harika hissettiriyor. Hamurun dokusu var. Aynı zamanda mango ve kremanın tatlılığına sahiptir. Tek seferde üç yemek yedi. Tatlı ama yağlı değil, tatlıcılarda satılanlardan aşağı değil.
Bir gece ve gündüz buzdolabında saklayın. Tadı hala Q elastik ve ipeksi, süper lezzetli Buzdolabına koymadan önce plastik sargı veya plastik bir torba ile kapattığınızdan emin olun.
