Mor Patates Congee - Yemeği
Pirinç, yiyeceğe göre 150 gram mor tatlı patates Yiyecek suyuna göre 150 gram uygun miktarda esmer şeker uygun miktarda yiyecek
1. Pirinci bir gece önceden yıkayın, suyu boşaltın ve dondurucu bölmeye koyun, ertesi gün pirinci sıcak suyla ıslatın, suyu boşaltın ve ezin.
2. Mor tatlı patatesi soyup yıkayın, ince parçalar halinde kesin.
3. Mor tatlı patatese biraz su ekleyin ve orta-yüksek ısıda bir mikrodalga fırında üç dakika ısıtın.
4. Olgun mor tatlı patatesi püre haline getirmek için bir kaşık kullanın.
5. Kaynayan suya pirinç ekleyin ve lapayı pişirin 20 dakika sonra mor patatesi püreye dökün ve eşit şekilde karıştırın.Erişmek için esmer şekeri ekleyin ve ocağı kapatın.
6. Güzel ve besleyici!
Kızarmış Balkabağı Turtası
önceki
Balkabağı Yapışkan Pirinç Keki
Sonraki
