Patates yahnisi - Yemeği
Kalan pirinç, patates, 3 gram, yemek, yağ, tuz, doğru miktar
1. Patatesleri soyun, küçük parçalar halinde kesin ve kalan pirinci ayırın. Gosterildigi gibi:
2. Tencereye yağı dökün, ısıtın, patates parçalarını ilave edip kızartın, uygun miktarda tuz koyun, yarı pişince pirincin üzerini kapatın ve yarım kase su dökün. Gosterildigi gibi:
3. Tam tencerede su kalmadığında yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin. Sonra tencereden çıkmak için tencerede karıştırarak kızartın. Gosterildigi gibi:
4. Tencereyi çıkarın ve bir kaseye koyun. Gosterildigi gibi:
Kızarmış Domuz Pilavı
Sonraki
