Kızarmış Balkabağı Turtası - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın, çekirdekleri çıkarın ve balkabağını soyun
2. Kabağı parçalara ayırın ve tencerede buharda pişirin
3. Kabak buharda pişirildikten sonra, püre yapmak için bir kaşığın arkasına bastırın
4. Uygun miktarda beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın
5. Un ve yapışkan pirinç ununu ekleyin
6. Ardından erişteleri hazırlayın ve bir saat uyanın
7. Aynı boyutta yuvarlak bir şekle elinizle sıkın
8. Elle ezin
9. Bazı desenlere basmak için ay kek kalıbını kullanın
10. Desene bastıktan sonraki görünüm
11. Biraz beyaz susam serpin
12. Tencereye daha fazla yağ koyun
13. Yağ ısındıktan sonra kekleri yere koyun ve tek tek kızartın
14. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
15. Sonra pastayı yağ emici kağıtla bir tabağa koyun
16. Çizim tamamlandı
