Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan
Bakla 1250 gr pastırma ile bakla nasıl karıştırılır, sonra pişirilip soğutulduktan sonra kabuğu soyulur
2150 gram yağ ve yağsız pastırma; küçük küpler halinde doğranmış, zencefil, sarımsak ve arpacık soğanı
3 Önce yağı almak için küp şeklinde doğranmış pastırmayı kızartın, eğer çok fazla yağ varsa, bir parçayı alıp başka bir kullanım için saklayabilirsiniz.
4 Yağ kaynadıktan sonra zencefil ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Bakla yapraklarını dökün ve bir dakika karıştırın
6 Doğranmış kırmızı biberi ekleyin ve bir dakika daha kızartın
