Kurutulmuş shiitake mantarları
30 g
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: 10ml yağ, tuz, uygun miktar, soya sosu 10ml, arpacık soğanı, 5g, sarımsak, 5g, nişasta, az miktarda havuç, 30g ve kereviz Mantarlı et nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın: kurutulmuş mantarları önceden ıslatın, küçük parçalara ayırın, domuz etini kalın şeritler halinde kesin, biraz soya sosu ve nişasta ile iyice karıştırın 2 Yağı sıcak tavaya koyun ve domuz eti 3 Renk değişene kadar kızartın, ardından soğanı ve sarımsağı ilave ederek kokuyu patlatın 4 Shiitake mantarlarını ekleyin ve bir süre kavurun 5 Soya sosu ekleyin ve birkaç kez karıştırın 6 Kereviz ekleyin ve birkaç kez karıştırın 7 Havuç dilimlerini ekleyin ve birkaç kez karıştırın 8 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 9 Lezzetli ve besleyici bir ev yapımı yemek