Malzemeler
Chaiji
1
Takviyeler, tuz, yemeklik şarap, biber, anason, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yumuşak beyaz şeker, su, esmer şeker, susam yağı ve biraz
Tütsülenmiş tavuk uygulaması 1 Bir chai tavuğu yıkayın. En iyisi tavuk kanatlarını ve tavuk kafalarını iç içe geçirip yeniden şekillendirmektir. Kızartma tavuk kümesi boynu diye bir söz yok mu?
2 Tencereye su koyun, tüm malzemeleri ekleyin ve kaynamaya başlayın. Düdüklü tencere de kullanabilirsiniz, ancak kısık ateşte kaynatıldığında tadı güzel olur.
3 Su kaynadıktan sonra, en düşük ısıya çevirin ve üç saat boyunca yavaş yavaş pişirin.
4 İyice haşlayın, çıkarın ve çorbayı kontrol edin.
5 Bu tavuk çorbasını atma, bu iyi bir şey, et suyu! Kirleri süzün, buzdolabında dondurun ve her zaman çorba, doldurma vb. İçin kullanılabilir.
6 Teneke folyo üzerine bir parça kalay folyo ile eski bir tencere kullanın, beyaz şekerin yarısını ve esmer şekerin yarısını kalay folyoya koyun, birini de kullanabilirsiniz.
7 Bir raf koyun ve tavuğu rafa koyun.
8 Tencerenin üzerini örtün ve ateşi açın Tencerede beyaz duman gördüğünüzde kısık ateşe dönün ve yaklaşık yedi sekiz dakika sigara için Tavuk derisinin altın rengine dönmesini izleyin. Tencereden çıktıktan ve soğumaya bırakıldıktan sonra renk koyulaşacaktır. Davlumbazı açmayı unutmayın! küçük yangın! Eski bir tencere kullanın!
9 İçildiğinde hemen çıkarın ve tavuğun tüm vücuduna sıcakken bir kat susam yağı sürün!
10 Bitmiş ürün.
-
- Kestane Tereyağlı Kek
-
- Kış Kavun Kuskus Köfte
-
- Mantarlı Domuz Eti ve Yapışkan Pirinç Dolması Acı Kabak
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Gözleme Besleyici Kahvaltılık Combo
-
- Bu kase sevgi dolu: Kaya Şekerli Haşlanmış Kuş Yuvası
-
- Kızarmış Çin böreği
-
- Karabiber Shiitake Sığır Eti
-
- Altın Tofu
-
- Yuxiang Domuz
-
- Jambonlu kızartma sepeti
-
- [Kaya şekeriyle haşlanmış portakal] Puslu günlerde mutlaka yenmesi gereken bir yer
