Malzemeler
Bahar bambu çekimleri
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, arpacık soğanı, doğranmış biber, kuru kırmızı biber, kurutulmuş tavuk,
Bahar bambu filizleriyle tavuk nasıl kızartılır 1 İlkbaharda soyun, yıkayın ve dilimleyin
2 Bahar bambu filizlerini kaynatın
3 Suda kaynatılmış bahar bambu filizlerini çıkarın
4 arpacık, bölümlere ayrılmış
5 doğranmış kuru biber ve sarımsak
6 Paslanmaz çelik ısıtma
7 Tencere sıcakken yağı dökün.
8 İyileştirilmiş tavuğu parçalara ayırın, tencereye dökün ve yağ için karıştırın
9 Kurutulmuş kırmızı biber, kıyılmış kırmızı biber ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.
10 Biraz tuz ekleyin ve kızartın
11 Bambu filizlerini baharın içine dökün ve tavuğu karıştırın
12 Uygun miktarda su ekleyin
13 Şarap pişirme ile pişirin
14 Su neredeyse kaynamaya başladığında arpacık soğanı dökün ve tencereyi başlatmak için birkaç kez karıştırın
-
- Susamlı Ekmek
-
- Kıyılmış Domuz Eti, Fasulye ve Pırasa Mantı
-
- Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Kırmızı Fasulye Susamlı Kurabiye
-
- Kuru Fasulye ve Kıyılmış Jambon
-
- Toprak kap içinde deniz yosunu ve deniz istiridyesi
-
- Rendelenmiş Mercimek
-
- Kızarmış dana köfte
-
- Mi Run Soya Sütü
-
- Koni kemikli turp çorbası
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Izgara Teneke Balık
