Malzemeler
mercimek
500 g
Domuz göbeği
50 gram
Aksesuarlar: Yeşil soğan, tuz, zencefil, MSG, biraz yıldız anason
Mercimek doğranmış etle nasıl kızartılır 1 Mercimekleri toplayıp yıkayın
2 Tencere içindeki suyu bir süre kaynatın, alın ve bir kenara koyun.
3 Yağ ve yağsız eti küp küp doğrayın
4 Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, rendelenmiş zencefil
5 Tencereye kızgın yağda yıldız anason koyun, doğranmış eti ekleyin ve bir süre kavurun
6 Doğranmış yeşil soğanı ve rendelenmiş zencefili ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın.
7 Mercimekleri ekleyin ve kavurun, kızartmak üzereyken MSG ve tuzu tadın
-
- Bahar Bambu Kızartma Tavuğu
-
- ## Turp Tenceresi
-
- Susamlı Ekmek
-
- Kıyılmış Domuz Eti, Fasulye ve Pırasa Mantı
-
- Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Kırmızı Fasulye Susamlı Kurabiye
-
- Kuru Fasulye ve Kıyılmış Jambon
-
- Toprak kap içinde deniz yosunu ve deniz istiridyesi
-
- Rendelenmiş Mercimek
-
- Kızarmış dana köfte
-
- Mi Run Soya Sütü
-
- Koni kemikli turp çorbası
