Soğuk pirinç
150 g
Yumurta
1 parça
Kurutulmuş karides
20 g
Bebek deniz kulağı
3
Shiitake
4 çiçek
Yardımcı maddeler Salata yağı, ince tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan Abalone ve karides karıştırılarak kızarmış pilav nasıl hazırlanır 1 Soğuk pirinç, küçük deniz kulağı, kuru karides, yumurta, yeşil soğan ve shiitake mantarları hazırlayın. 2 Tencereye yağ ekleyin. 3 Abalone çöreklerini, kurutulmuş karidesleri ve shiitake mantarlarını yıkayın ve bir tencereye doğrayın. 4 Kısık ateşe çevirin ve güzel kokulana kadar kızartın. 5 Yumurtaları tekrar tencerede çırpın. 6 Lezzeti artırmak için uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve ardından servis yapın. 7 Orijinal tencereyi tekrar ocağa koyun, uygun miktarda salata yağı ekleyin ve ardından soğuk pirinci tencereye koyun. 8 Uygun miktarda ince tuz ekleyin ve kavurun. 9 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 10 Pirinç gevşeyene kadar kızartın. 11 Önceden kızartılmış malzemeleri tavaya koyun ve kızartın. 12 Kısık ateşe çevirin, yeşil soğanları ekleyin ve karıştırın, kokulu olana kadar karıştırın. 13 Pirinç topu haline getirilebilir. 14 suşi yapılabilir. 15 Basitçe söylemek gerekirse, kızarmış pilav.