soğan
1 parça
Yağlı ve Yağsız Domuz Eti
100 gram
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu Soğan ile dilimlenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Domuzu yıkayın ve dilimleyin 2 Soğanı yıkayın, eski kabuğunu ve köklerini kesin 3 dilim soğan 4 Tenceredeki yağı ısıtın 5 Yağlı eti yağdan kızartın 6 Yağlı eti tavanın kenarına taşıyın, yağsız eti dökün ve kavurun 7 Etin rengi değiştikten sonra biraz soya sosu, istiridye sosu, tuz ekleyin ve bir süre kavurun 8 Önce et dilimlerini çıkarın 9 Bir tavada yağı ısıtın, soğanları dökün ve kavurun 10 Soğan yumuşayana kadar kızartın, ardından et dilimlerini dökün, iyice karıştırın ve tabağa koyun