Kabak Kupası Erişte Buğulanmış Domuz eti#Taze lezzet alıyorum# - Yemeği
Buğulanmış erişteli domuz eti herkese tanıdık gelir.Baharatlarla marine edilmiş domuz göbeğidir ve daha sonra buğulanmış domuz pirinç eriştesi tabakasına sarılır. Bu sefer buğulanmış domuz eti balkabağı bardağında buharda pişirildi.Kabak sosun tadını emdi ve balkabağı yumuşak, yapışkan ve tatlıydı.Eti yedikten sonra balkabağı kasesi birlikte de yenebilirdi.Tadı çok güzeldi. iyi. Buharda pişmiş sebzeler çabuk yenir ve sinirlenmek kolay değildir. Katıl: #Yüzlerce fast food topla, sıcaktan uzak dur ve ödülü kazan# domuz göbeği 300 gram kabak 1 Zencefil 30 gram Buğulanmış Domuzlu Pirinç Eriştesi 60 gram Şarap pişirme 1 kepçe soya sosu 2 kaşık sofralık yağ 1 çorba kaşığı
Aşama 1
Öncelikle kabak ile nasıl başa çıkılacağından bahsedelim. Balkabağının üst beşte birine zikzak çizmek için keskin bir bıçak kullanın. Bir sonraki daireyi oy.
Adım 2
Hamuru kaşıkla alın. Yıkayın ve bir kenara koyun.
Aşama 3
Domuz karnını yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin.
4. Adım
Büyük bir kaseye dökün ve kıyılmış zencefili ekleyin. Yemeklik şarap, soya sosu, soya sosu, tuzu karıştırın ve 15 dakikadan fazla marine edin.
Adım 5
Marine edilmiş eti buğulanmış domuz pirzolasına ekleyin ve iyice karıştırın. Buğulanmış pirinç eriştelerim baharatlıydı. Son olarak bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Eşit şekilde kavramak için tek kullanımlık eldivenler giyin.
6. Adım
Hazırlanan kabak bardaklarına dökün. Buharlı pişiriciye koyun. Alt ortanın ısınması için çubukla bir delik açın. Yaklaşık 1 saat buharlayın.
7. Adım
Yarım saat sonra çubuk yardımıyla tekrar gevşettim ve balkabağı kabının kapağını buharlı pişiriciye koydum.Patlamaya başladım ve buğulamanın çok çürüyüp kapağın oluşmayacağından korktum. Gevşettikten sonra 30 dakika daha buharlayın.
Adım 8
Buharda pişirdikten sonra çıkarın, birkaç damla susam yağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve yiyin.
9. Adım
Üretim adımlarını yazın
