Taze Meyve ve Bal Fasulyeli Sekiz Hazine Pilavı - Yemeği
Hey, ben çocukken, her Çin Yeni Yılında, büyükannem kendi başına sekiz hazine pirinç yapmayı severdi.Fıstık, ceviz, kış kavunu, yeşil kırmızı ipek vb. Taze meyvelerle sekiz değerli pirinç yapmak doğru mudur? Beğendiğiniz kuru meyvelerden biraz ekleyin, daha lezzetli olsun! Bunu denedikten sonra etki oldukça başarılı! Haha, geleneksel tatlardan bıktıysan, meyve de deneyebilirsin! Yapışkan pirinç 200 g Su 300 gram Şeker 50 gram Ballı fasulye 5-6 yemek kaşığı Ananas 80-100 g Yabanmersini 10-15 adet Kurutulmuş kızılcık 50 gram Kurutulmuş mango 2-3 parça kırmızı randevular 2-3 adet Şekerlenen tarihler 6-8 adet Kuru incir 1-2 adet Tereyağı 15 g
Aşama 1
Yapışkan pirince su ekleyin (formülün dışında), 2 saatten fazla ıslatın (gece boyunca ıslatmak daha iyidir)
Adım 2
Pirinç ocağında 300 gr suya pirinç ekleyin ve buharda pişirme prosedürüne göre buharda pişirin. Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç sıcaktır, şeker ve sıvı tereyağı ekleyin (büyük yağ da işe yarar), iyice karıştırın
Aşama 3
Yaban mersini yıkayın ve süzün, ananası soyun ve dilimleyin, kırmızı hurma çekirdeklerini ve şekerlenmiş hurmaları çıkarın ve kuru incir ve kırmızı hurmaları şeritler halinde kesin. Küçük kasenin iç duvarını yağlayın (yapışma önleyici ve kalıptan çıkarılması kolay formül hariç) ve işlenmiş meyveleri ve kuru meyveleri kaseye koyun (şekil oynaması serbesttir). Daha sonra kullanmak için kurutulmuş mangoyu şeritler halinde kesin.
4. adım
Pişmiş yapışkan pirinç tabakasını doldurun, bastırın ve düzeltin (çok yapışkan, yemek eldivenleri giymeniz önerilir)
Adım 5
Bir kat ballı kırmızı fasulyeyi doldurun, bir çember mango çubuğu yerleştirin ve ardından kap dolana kadar yapışkan pirinç tabakasını doldurun. Üzerini streç filmle örtün ve buharda pişirmeye ve yemeye devam edin veya streç filmle sarın ve buzdolabında saklayın.
6. Adım
Yediğinizde, buharda kaynatmak için su ekleyin, sekiz hazine pirinci ekleyin ve orta-yüksek ateşte yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.
7. Adım
Peki ananas, yaban mersini, kızılcık, mango, incir, kırmızı hurma, şekerlenmiş hurma, kırmızı fasulye yeter. Bira ördek
önceki
Sekiz Hazine Pirinç
Sonraki
