Kewei Karidesi
8
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sirke, sirke Haşlanmış karides nasıl pişirilir 1 Jiwei karidesinin sakalını ve ayaklarını kesin 2 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz yağ, tuz ve bir parça zencefil ekleyin, yıkanmış karidesleri ekleyin ve karidesin rengi değişene kadar pişirin. 3 Pişmiş karidesleri kepçe ile bir tabakta servis edin. 4 Küçük bir kaseye biraz zencefil kesin ve biraz sirke ekleyin. 5 Karides etini soyun ve zencefil sirkesine batırın.