g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Frenk üzümü Fıstık Nougat - Yemeği

Malzemeler

pamuk şeker

180 g

Siyah frenk üzümü

80 g

Kızarmış fıstık

140 g

Aksesuarlar tam yağlı süt tozu 120g tereyağı 40g

Siyah frenk üzümü fıstık nugası nasıl yapılır 1 Hammaddeler resimde gösterilmiştir.Fıstık çekirdekleri oklava ile hafifçe ezilir.Fıstıklar çiğse fırında yaklaşık 30 dakika 150 derecede kavurduktan sonra soyun veya kısık ateşte kızartın

2 Siyah frenk üzümü biraz doğrayın, çok fazla doğramayın, sadece büyük bir parça alın

3 Tereyağlı şekerlemeleri ekmek kovasına atın ve reçel programını başlatın

415 dakika sonra karıştırmaya başlayacaktır, 5-8 dakika karıştırarak süt tozu ilave ediniz.

5 Süt tozunu karıştırdıktan sonra kuş üzümü ve pişmiş fıstıkları ekleyin

6 Nugayı yoğurmak için bir spatula kullanabilir, hatmi bu arada namlu duvarına kazıyabilir veya sadece kendi kendine iyice karışmasına izin verebilirsiniz.

7 Fırın tepsisini streç filmle hizalayın, nugat hamurunun içine dökün, bir kare oluşturacak şekilde düzleştirin, 30 dakika buzdolabına koyun veya yumuşayana kadar doğal olarak soğutun