Süt
Yarım kutu
Yumurta
1 parça
peynir
1
Domuz pastırması
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, havuç, salatalık Peynirli kiş pratiği 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Pastırma, soğan, havuç, salatalık ve peyniri dilimleyin. 3 Hamur yapmak için un ve süt ekleyin. 4 Yumurtaları karıştırın ve biraz tuz ekleyin. 5 Yağı yapışmaz tavaya koyun ve ısıtın, hamuru dökün ve tavayı çevirin. 6 Pastanın altı henüz sertleşince ateşi kapatın ve pastırmayı yayın. 7 Kıyılmış soğanı, havucu ve salatalığı dağıtın. 8 Peynir çubuklarını üstüne koyun, tencereyi kapatın ve kısık ateşte pişene kadar kızartın. 9 Kesilen parçaları çıkarın ve bir tabağa yerleştirin.