Malzemeler
Köpekbalığı yüzgeci kavun
Yarım
Dace kemiği
Yarım şerit
Domuz kemiği
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şekerlenmiş hurma, 1 zencefil, karabiber ve biber
Köpekbalığı yüzgeci kavunu ve domuz kemiği çorbası 1 Bu, geri getirdiğim köpekbalığının yüzgeç kavununun yarısı
2 Yaklaşık 500 gram domuz kemiği, önce suyla durulayın ve bir kenara koyun.
3 Tavada kızartılmış yarım sazan kemiği
4 Saksım nispeten küçük olduğu için, köpekbalığı yüzgeci kavunun etini çıkarıyorum ve tohumları çıkarmıyorum. Bunlar istemediğim tohumlar ve kabuklar. Genelde, bu kavun çorbasını kullanmak için sadece kabuğunu soymak yeterli.
5 Kabuğunun rengine bakın, karpuza benziyor
6 Tencereye domuz kemiklerini ve köpekbalığı yüzgeci kavunu koyun
7 Üzerine balığı koyun ve üzerine 1 şekerlenmiş hurma, biraz biber ve birkaç dilim zencefil koyun ve üzerine biraz su koyun.
8 Kapağı kapatın ve 2, 5 saat kadar pişirin.
9 haşlanmış çorba Tencereden çıkan köpekbalığının yüzgeçli kavunu ve domuz kemiği çorbası çok tatlı
-
- Orijinal küçük kekler
-
- Ev yapımı karides kabuğu tozu
-
- Bamyalı Kızarmış Jambon
-
- Frenk üzümü Fıstık Nougat
-
- Crucian ve Yumurta Çorbası
-
- Domuz boyunlu beyaz turp çorbası
-
- Pastırma ve Karidesli Makarna
-
- Beyaz Mantar ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Hindistan Cevizli Susamlı Peynirli Çörek
-
- Susam soslu salatalık
-
- Mei Cai Kou Po
-
- Pelin Jambonlu Kiş
