"Sonbaharda lotus kökü yiyin. Lotus kökü, havuç ve et dolgusu ile lezzetlidir." Malzemeler
Domuz eti doldurma Yarım kedi
Lotus kök Bir
havuç Yarım kök
Arpacık Bir
Brokoli Yarım çiçek
Yumurta Bir
Aksesuarlar
tuz bir miktar
Beş baharat tozu Kaşık dolusu
Mısır nişastası İki kaşık
Biber erişte Yarım kaşık
Barbekü tozu bir miktar
Kolza yağı İki kaşık
Baharatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 İki ölçek yağ ve sekiz ölçek domuz eti doğranmış yeşil soğanlı yağsız et dolgusuna. Havuç doğrayın.
2 Lotus kökünü soyun ve küçük küpler halinde kesin, ne kadar ince olursa o kadar iyidir.
3 tuz, karabiber erişte, beş baharat tozu.
4 Mısır nişastası ve yumurtaları ekleyin ve tek yönde çırpın.
5 Biraz yağ alın. Yarım saat marine edin.
6 Bu eti küçük toplar haline getirmek için bir kaşık kullanın.
7 Tencereye biraz daha yağ koyun, yağın% 50'sini orta ateşte çevirin ve topları tek tek yerleştirin.
8 Topları eşit şekilde ısıtmak için tavayı yavaşça sallayın.
9 Erişteleri kızartın ve ardından kızartın
10 URL'yi çıkarın ve potu koyun. Kaptaki yağın sıcaklığını artırmak için ısıyı yüksek konuma getirin. Topları ekleyin ve 30 saniye derin kızartın.
11 yağ kontrol yedek parçası
Pişirilmiş brokoliyi dekorasyon için koyun. Çıtır çıtır ve lezzetli hale getirmek için kişisel zevkinize göre biraz barbekü tozu koyun. Çıtır nilüfer kökü topları yapılır.