g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İncirli graham kraker - Yemeği

"Boş zamanınızda nasıl lezzetli hamur işlerinden bir tabak alırsınız. Gel, gelin, gelin, birlikte yapalım, incir graham bisküvileri." Malzemeler

Düşük glütenli un 120 g
Kepekli un 70 gram
bal 40 gram
Yumurta 40 gram
Yarı kuru incir 10
Mısır yağı 60 gram

Aksesuarlar

Kabartma tozu 2 gram
tuz 0,5 g

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Hammaddeler: düşük glütenli un, tam buğday unu, mısır yağı, bal, yumurta, yarı kuru incir, tuz ve kabartma tozu.
2 Yarı kuru incirleri ikiye bölün, kabuklarını ve yumurtaları çırpın.
3 Bir cam kaseye tuz ve bal koyun.
4 Mısır yağı ve yumurta sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Tam buğday ununu ekleyin.
6 Kabartma tozu ve düşük glütenli unu karıştırın ve bir kaseye eleyin.
7 Kaptaki malzemeleri bir hamur haline getirin.
8 Büyük hamuru 16 gr küçük hamurlara bölün, yuvarlak şeklinde yoğurun, düzleştirin ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
9 Küçük hamurun üzerine incirleri tekrar bastırın. (Hamurun üzerine temiz su koyup incirleri sıkıca bastırabilirsiniz) Fırını önceden ısıtın, 180 dereceye kadar ısıtın ve 175 dereceye indirin.
10 Fırın önceden ısıtıldıktan sonra fırın tepsisini fırına koyun, 180 dereceye kadar ısıtın ve 175 derecede 20 dakika pişirin, sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
Gevrek ve hoş kokulu 11 güzel bisküvi gel ve tadına bak.

İpuçları

Eklenen sıvı miktarı, kullanılan unun su emilimine bağlıdır. Fırının sıcaklık ayarı kendi fırınımın özelliklerine göre ayarlanmalıdır.Bir ACA fırını kullanıyorum Bakeware, Xuechu'dan yapışmaz ve kenarlıksız bir bakeware. Bu tarifte çok fazla bal kullanılmasa da incirler daha tatlıdır, bu nedenle genel olarak tatlılık orta düzeydedir.

Fındık Ballı Şeftali Gevrek

Kuru Üzüm Dolandırıcılığı