Omurice - Yemeği
1. Küçük sebzeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
2. Jambonu ve yeşil soğanı kesin.
3. Yumurtaları çırpın, biraz mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Bir elekten geçin.
5. Yapışmaz tavayı ısıtın, kısık ateşe çevirin, yumurta sıvısını tavaya dökün ve omlet üzerine yayın.
6. Yayılmış omleti tabağa koyun ve bir kenara koyun.
7. Pilavın üzerine domates sosu, tuz ve tavuk esansı ekleyip iyice karıştırın.
8. Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ ekleyin.
9. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
10. Pirinci dökün ve kızartın.
11. Doğranmış jambonu ve doğranmış yeşil sebzeleri ekleyin.
12. Yeşiller kırılıncaya kadar karıştırın, şeker ve karabiber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
13. Kızarmış pirinci yumurta kabuğunun bir tarafına koyun ve ardından yumurta kabuğunun diğer yarısını kapatın.
14. Bitmiş resim.
