g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pleurotus eryngii

3

kırmızı biber

1 parça

Arpacık soğanı

2 parça

Sarımsak

3 kapsül

Biber

15 kapsül

Aksesuarlar Tuz 1.7g susam yağı 5g hafif soya sosu 15g şeker 1.2g tavuk özü 1g sirke 2g bitkisel yağ

Pleurotus eryngii'yi elle nasıl yırtılır 1 Ham maddeleri hazırlayın ve temizleyin

2 Şeritler halinde yırtın, buharlı tencereye koyun, tencereye soğuk su koyun, su kaynadıktan sonra 10 dakika buharda pişirin

3 Baharatı hazırlayın, kaseye tuz ve hafif soya sosu koyun

4 Şekeri koyun

5 Beyaz sirke ekleyin

6 Tavuk özü ekleyin

7 Susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın

8 Pleurotus eryngii buharda pişirilir ve çıkarılır, fazla çorbayı buharda pişirme kabına atın ve baharat sosunu dökün

9 İyice karıştırın, üzerine yeşil soğan ve biberler koyun

10 Tencereye yağı koyun, karabiber koyun, kokulu olana kadar kızartın

11 Acı biber yağını doğranmış yeşil soğanın üzerine dökün, ardından

Turşu Alabaş Şeritleri

Vejetaryen Mantılı Erişte

Kerevizli Tavada Kızartılmış Havuç

Sydney incir domuz eti kemik çorbası

Berrak Çorba Wanton

Sang Mousse ##

Küçük kazandı künt

Domates ve Çin Lahanalı Haşlanmış Domuz Eti

Mala üç

Dondurma Dorayaki

Kıymalı Zeytin Sebzeleri

Acı Biberli Kızarmış Patlıcan Şeritleri