Nehir karidesi
250 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, frenk soğanı Salamura karidesi uygulaması 1250 gr nehir karidesi, yıkayın. Suyu boşaltmak. 2 Tencereye temiz su koyun, biraz tuz ve zencefil ekleyin. 3 Suyu kaynatın. 4 Su kaynadıktan sonra yıkanmış nehir karideslerini dökün. Nehir karidesleri kırmızı ve kırılana kadar yanmaya devam edin. Sıcağı hemen kapatın, baharatlayın ve pişirmeye hazır olun. 5 Bir kaseye koyun, üzerine yeşil soğan serpin ve birkaç damla susam yağı dökün.