Yüksek glütenli un
140 g
Aksesuarlar Maya 3g süt tozu 6g tuz 2g yumurta 10g tereyağı 25g şeker 20g su 80g Baicui Mutlu Pişirme Fermente soya peyniri çöreği yöntemi 1 Hamuru iyice yoğurun ve iyice fermente edin. 2 Hamuru çıkarın ve boşaltın 3 Küçük dozlara bölün ve dana dili şeklinde açın 4 Mayalanmış soya peyniri üzerine eşit şekilde yayın 5 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve ikinci çekim için sıcak bir yere koyun 6 İkinci kızartılmış ekmek hamurunun yüzeyine yumurta sıvısı sürün 7 Beyaz susam serpin 8180 derece ısıtılmış fırına koyun ve 15 dakika pişirin