köfte
500 g
Lif kabağı
1 parça
Aksesuarlar: 30 gram yer fıstığı yağı, tuz, 1 tatlı kaşığı tavuk tozu, 1 tatlı kaşığı soya sosu, 10 gram soya sosu, 10 gram soya sosu, 4 tane sarımsak Lif kabağı kızarmış köfte uygulaması 1 hazırlık malzemesi 2 Köfte ikiye ayrılır, soyulmuş ve dilimlenmiş lif kabağı 3 Yağı bir tavada ısıtın ve önce sarımsağı soteleyin 4 Lif kabını koyun ve birkaç kez kızartın, üzerini örtün ve 5 dakika pişirin 55 dakika sonra kapağı açın ve hazırlanan köftelere koyun. 6 Soya sosu, koyu soya sosu, tuz, tavuk tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve 5 dakika boyunca üzerini kapatın. 7 Kapağı açın ve eşit şekilde kızartın ve tavayı