XO soslu tavada kızartılmış kabak fidanları - Yemeği
Malzemeler
Kabak fidanları
500 g
Balık yumurtası
2 çift
Aksesuarlar XO sos 1 kaşık zencefil 2 dilim sarımsak 2 yeşil soğan 3g hafif soya sosu doğru miktarda tavuk tozu doğru miktarda istiridye sosu doğru miktarda pişirme yağı doğru miktarda
XO soslu kabak fidanları nasıl patlatılır 1 Kabak fidelerini parçalara ayırın ve temizleyin.
2 Zencefil ve sarımsağı kıyıp yeşil soğanı doğrayın.
3 Tavaya yağı koyun, zencefil ve sarımsağı kısık ateşte soteleyin, balık yumurtasını ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın.
4 Balık yumurtası piştikten sonra, kokuyu patlatmak için XO sosunu ekleyin ve kabak filizlerini yüksek ateşte ayarlayın.
5 Kabak fideleri ölünceye kadar kızartıldıktan sonra, istiridye sosu, tavuk tozu ve biraz çiğ soya sosu ilave edin.
