un
200 g
Maya
5 g
şeker
5 g
Kabartma tozu
1 g
Alkali su
1m |
Susam yağı veya yağı
5 ml
tuz
1 g
Aksesuarlar Hanamaki nasıl yapılır 1 Una maya, şeker ve kabartma tozu ekleyin Bal peteğinin iki katı büyüklüğünde mayalanmak için ılık su ve hamuru kullanın Parmaklarınızı kuru una batırın ve küçük delikleri açın Tankı doldurun ve alkali su ile yoğurun. 2 Yaklaşık 30 kuru un koyun ve iyice yoğurun 3 Guanghua hamurunu beş dakika boyunca yoğurun 4 İnce bir tabaka susam yağı veya yemeklik yağı oklava ile açın, biraz tuz serpin 5 Bir taraftan toplayın 6 Eşit parçalar halinde kesin 7 Önce gerin Yarıda 8 9 Hanami'ye çevirin ve vapuru takın. 10 Düşük ateşte soğuk su koyun ve buharlı pişiriciye koyun, üzerini örtün ve 15 dakika buharlayın.