g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Taze Karides Sosis Toz# # - Yemeği

Ana malzeme

Yapışkan pirinç

30g

Çiğ toz

30g

Temiz erişte

10g

Mısır nişastası

10g

Manyok unu

10g

Sıvı yağ

10g

200g

Karides

Yeşil soğan

Zencefil suyu

Kereviz

30g

pirinç şarabı

10g

Tuz

Beyaz şeker

nişasta

Beyaz biber

bir miktar

Yardımcı malzeme buğulanmış balık davul yağı 5ml şeker 2g pirinç şarap 10g zencefil suyu 1g yeşil soğan yağı 5ml çorba uygun miktar

Taze Karides Sosis Tozu Uygulaması# 1 yapışkan pirinç erişte, 30 gram çiğ toz, 10 gram Cheng erişte, 10 gram mısır nişastası, 10 gram manyok unu tencereye dökülür ve sonra yağın içine dökülür 10 iyice karıştırın, iyice karıştırmak için 200 gram su ekleyin ve 30 dakika veya daha uzun süre koyun, böylece pirinç bulamaç nemi tamamen emebilir.

2 Sonra karides, karides, kabuğa gitmek için, biri ikiye kesilmiş, siyah karides çizgisini seçin ve sonra karidesleri yavaşça çamına patlatın.

3 İşlenmiş karidesleri tabağa koyun ve 1 gram tuz, 1 gram şeker, 10 gram pirinç şarabı, 1 gram nişasta ve biraz biber ekleyin. Sonra yeşil soğan ve kereviz karıştırın, böylece bağırsak tozuna sarılmış dolgular gayet iyi.

4 Buharlı kişiyi kalıp üzerine buharlayın, buhar suyunu dökün ve bir ince yağ tabakası fırçalayın.

5 Bir kaşık pembe hamuru toplayın, kalıbın tabanını sallayın, birkaç parça karides koyun ve tencereyi buharlayın.

6 Tozun tozuna buhar, karides kırmızıya dönüşür ve bağırsak tozunu yuvarlamak için bir kürek kürek kullanın.

7 Bağırsak tozuna dökülen tuzlu sosu dökün. Soya sosu veya buğulanmış balık davul yağı, şeker, pirinç şarabı, zencefil suyu ve temiz su veya et suyu eklemek için küçük bir kase alın, tencere veya mikrodalga fırında kaynatın ve son olarak bazı arpacık veya susam yağını damlatın.

8 Bağırsak tozunu küçük bir bölümde kesin ve tadını çıkarmak için sosu dökün. Not: Kesmeme izin verin, dağınık kesme korkusu, şekli yok etme, hee hee ...