Kış kavunu
300 gram
Kıyma
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, 3 kıyılmış zencefil Kışlık kavun köfte çorbası yöntemi 1 Kıymayı şarap, soya sosu, on üç baharat ile birlikte ekleyin ve tadına bakmak için buzdolabına koyun. 2 Kış kavunu yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve kabuğunu soyun 3 Kış kavunu uzun şeritler halinde kesin ve kuru kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin 4 Tavayı yağda ısıtın, kıyılmış zencefil ve kırmızı biber ekleyin 5 Uygun miktarda su ekleyin, küçük ateş 6 Et dolgusunu toplayın 7 İyi topları gruba yerleştirin ve ateş edin 8 Kış kavun şeritlerini ekleyin, tuzla baharatlayın ve kış kavunu şeffaf olana kadar pişirin.